Junookaefer - Seite 2 von 4 - DIY, Food, Lifestyle

Mein liebstes Frühstücksrezept – French Toast wenn es morgens schnell gehen muss

von Lena am 21. Mai 2018

French Toast mit Himbeeren, Sahne und frischer Pfefferminze

Ein guter Morgen ist bei mir ein Morgen mit French Toast oder auch Arme Ritter genannt. Meistens gibt es den bei uns, wenn die Laune sowieso schon gut ist. Ich liebe das Rezept besonders, da ich immer alles dafür im Haus habe. Bei uns in der Gegend ist das ja Überlebens notwendig, auch wenn die Geschäfte mittlerweile großzügige Öffnungszeiten besitzen – bis 20 Uhr im Durchschnitt – hat man dennoch nicht immer lust wegen einer Zutat extra ins Auto zu steigen um in den Supermarkt zu fahren. Gut, dass das Rezept wirklich nur Toast (oder alte Brötchen), Milch, Zucker, Eier […]

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Mein super einfaches Spargelrezept mit grünem Spargel

von Lena am 20. April 2018

Grüner Spargel eingewickelt in Lasagneblatt und Schinken mit gekochten Kartoffeln und Sauce Hollandaise auf einem rosa Teller

Ich liebe ja Spargel, und endlich hat die Spargelzeit begonnen. Gefühlt hat es dieses Jahr durch den langen kalten Winter ja ewig gedauert. Als ich dann beim einkaufen diesen tollen grünen Spargel gesehen habe, konnte ich nicht wiederstehen. Jetzt muss ich dazu sagen, dass ich zwar Spargel sehr gerne esse, aber noch nie selber zubereitet hab… und ein wenig Respekt hatte ich schon davor. Zum Glück hat der Herr ein wenig Kocherfahrung was Spargel angeht, sodass es doch alles in allem ganz gut mit meiner Rezeptidee funktioniert hat. Gekochter Schinken und Spargel gehören ja irgendwie zusammen und weil ich […]

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Die Junookaefer-Story

Meine Blogpause und die Creative World

von Lena am 16. März 2018

Bild der Kreativmesse mit Leuchtbuchstaben die Hegge schreiben. Es ist alles Grün mit Pflanzenbildern als Hintergrund und Kissen auf denen Kakteen gestickt sind

Eigentlich wollte ich ja nur eine kleine Blogpause machen (angedacht waren ursprünglich 2 Wochen) aber es war nach dem ganzen Weihnachtsstress einfach mal nötig, die Pause ein wenig länger auszulegen. Nun ja, was ist in dieser Zeit so passiert? Im Januar musste meine geliebte Kamera in Reperatur, sodass ich mit der Spiegelreflexkamera meiner Eltern gekämpft und daraufhin aufgegeben habe. Gott sei Dank ist sie nun wieder bei mir, aber leider nicht für lange…. Ich verstehe auch nicht so ganz weswegen ich überhaupt eine Mängelbeschreibung getätigt habe,wenn darauf hin lediglich einer davon behoben wird. Warum liebes Olympusteam? Ende Januar bin ich […]

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DIY

Last Minute Geschenk

von Lena am 22. Dezember 2017

Sektglas mit Handlettering "Störchen" und Picollosekt mit Aquarell beschriftet Mädelsabend

Ich möchte Euch heute zwei Last Minute Geschenke vorstellen, die Ihr super schnell und einfach fertig bekommt, aber erstmal alles auf Anfang, wie es überhaupt zu dem Blogpost kommt: Ich nehme mir jedes Jahr aufs neue vor: “Dieses Jahr habe ich alle Geschenke vor dem 23.12” Naja… meistens ist es dann doch so, das man am 23.12 leicht in Panik verfällt und merkt das Weihnachten dieses Jahr wieder ziemlich schnell da war. Zum mindest ging es mir die letzten Jahre so, ab Oktober rennt die Zeit bei mir weg. Selbst mein Adventskalender kommt mir schon Countdown-mäßig vor, der mich jeden […]

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Drinks | Geschenke

Mein selbstgemachtes Bratapfellikör

von Lena am 14. Dezember 2017

Blogmas-Türchen Nr. 14 Ich liebe ja die Adventszeit und vorallem die vielen tollen Adventskalender in jeglichen Formen, ob real oder digital. Dieses Jahr mache ich erstmalig bei der Blogmas mit, die die liebe Vanessa von Mrs. Emily Shore initiiert hat. Jeden Tag stellt ein anderer Blogger eins seiner Lieblingsrezepte vor, sodass am Ende zum 23.12. ein komplettes Rezeptbuch entsteht, was ich dann schleunigst ausdrucken werde, um es pünktlich unter dem Christbaum liegen zu haben. Gestern war die liebe Marlene von Marlene´s Blog dran. Ich freue mich umso mehr, das ich mit der Nr. 14 dran bin. Der 14.12 ist ein besonderer Tag für […]

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